食品伙伴網訊 《中國居民膳食指南（2022）》提煉出平衡膳食八準則，其中第五條為“少鹽少油，控糖限酒”，強調控制添加糖的攝入量，每天不超過50g，最好控制在25g以下。在倡導健康風尚的當下，無糖食品越來越被大眾關注和青睞。但是，市面上銷售的無糖食品魚龍混雜，一些企業甚至使用“不添加蔗糖”“不額外添加糖”“零蔗糖”等宣傳語混淆視聽，誤導消費者。為了規范市場秩序，幫助企業將產品的核心賣點精準有效地傳遞給消費者，聯食認證推出“無糖食品認證”，目前已經編制完成《無糖食品認證實施規則》并報國家認監委備案，可以開展無糖食品認證工作。

 

　　下面，我們簡單介紹一下無糖食品認證。

 

 

　　無糖食品認證是自愿性產品認證的一種，聯食認證依據《無糖食品認證實施規則》對食品生產企業的原輔料采購控制、生產配料過程控制、檢驗控制及食品安全管理等方面進行現場檢查；對無糖食品的核心理化指標進行抽樣檢驗。通過一次認證活動對無糖食品的生產過程保證能力及終產品符合性做出全面評價，以評定企業產品是否符合《無糖食品認證實施規則》的要求。

 

 

　　通過無糖食品認證現場檢查過程，可以幫助食品企業更好地應用法律法規和標準，識別和防控食品安全風險，提升企業內部質量安全管理水平。

 

　　通過無糖食品認證的企業產品，可將認證結果和認證標志用于廣告和營銷宣傳，獲證產品標簽上可以使用認證標志。通過第三方背書，增強社會公信力和品牌影響力，使企業有效規避市場宣傳帶來的風險，降低企業“試錯”成本。

 

　　另外，獲得無糖產品認證的企業產品信息可以在國家認證認可監督管理委員會官方網站“互聯網+服務”欄目認證結果處查詢，通過第三方認證增強政府和行業采信力度，提升企業食品安全的信譽度。

 

　　北京聯食認證服務有限公司（以下簡稱“聯食認證”）是食品伙伴網旗下，經國家認證認可監督管理委員會批準的專業的第三方認證機構（批準號：CNCA-R-2020-681）。聯食認證擁有雄厚的行業資源和權威的專業技術資源，同時以高端人才為依托，建立了一支技術精湛、經驗豐富的專業認證團隊，以“責任、專業、公正”的科學方針開展認證工作，逐步增強在行業內的影響力，讓客戶獲得具有高含金量的聯食認證證書。

 

　　聯食認證目前開展的認證業務主要包括ISO 9001質量管理體系、ISO 22000食品安全管理體系、HACCP危害分析與關鍵控制點體系、有機產品、良好農業規范GAP等國推認證，以及食品合規管理體系、無糖食品、純糧固態白酒、酒類質量安全、三同產品等多個自愿性認證，致力于實現“讓認證傳遞信任”。

 

　　認證聯系人：

 

　　原老師18053129394（微信同號）